Der Landsitz von WELMOED wurde bereits im Jahre 1690 dem damaligen Gouverneur Simon van der Stel, Namensgeber der heutigen Anbauregion Stellenbosch, übertragen. Seit dieser Zeit wurden einige der größten Weine Südafrikas unter diesem Namen produziert und heute entstehen dort unter der Leitung von Kellermeister Stephan Smit eine Reihe beachtlicher Rebsortenweine. WELMOED liegt am Helderberg und in direkter Nachbarschaft zu den prominenten Weingütern Meerlust und Spier.
Gäste sind auf WELMOED stets willkommen und können sich vor Ort im gutseigenen Restaurant verwöhnen und von der Qualität der Weine überzeugen lassen.
Die Trauben aus der Region Stellenbosch, stammen von Reben aus Busch-Erziehung die auf Granitböden wachsen. Nach der Gärung in Stahltanks folgt ein zweimonatiger Ausbau auf der Hefe um Frische und Stabilität zu fördern. Kein Holzausbau.
Ein trockener und frischer Chenin Blanc mit glänzend heller Farbe und süffigen, intensiven Aromen nach Mango, Birne, Guava, Banane und Zitrusfrüchten. Mittlere Säure, fruchtiges Finale. Perfekt zu Fisch, Muscheln und zu allen leichten Gerichten.
Region: Stellenbosch
Jahrgang: 2009
Traube: 100% Chenin Blanc
Alkohol: 13,5%
Inhalt: 0,75 L
(Literpreis: 6,60 EURO)
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