TERRA NOBLE wurde 1992 gegründet und verfügt über 120 ha Rebfläche im Maule-Valley, einem etwas südlicher gelegenen Anbaugebiet. Beeinflusst durch den bekannten französischen Önologen und Loire-Winzer Henry Marionnet, konzentrierte man sich anfänglich auf den Ausbau von rassigem Sauvignon blanc. Mittlerweile wurde die Palette um einen eleganten Chardonnay und die Rotweine ergänzt. Der Cabernet Sauvignon stammt aus dem benachbarten Colchagua Valley und ist geradezu ein „Bilderbuch-Chilene“, der mit seiner für Südamerika typischen Minze-Eukalyptus-Nase begeistert. Würziger Cabernet Sauvignon mit dezenter Barriquenote. Umfassendes Bukett nach frischen dunklen Früchten, Schokolade, Minze und rauchige Noten. Trotzdem fruchtig. Universell einsetzbarer Rotwein.

Jahrgang: 2003 Traube: Cabernet Sauvignon Region: San Clemente Maule Inhalt: 0,75 L vol: 13% (Literpreis: 9,27)