Im Grunde genommen ist die Toskana, vor allem die Chianti Classico-Zone, für einen Weinimporteur der blanke Horror. Die ganze Gegend ist dicht an dicht bevölkert mit uralten italienischen Adelsgeschlechtern auf ihren Lustschlössern (teuer) oder mit von deutschen oder schweizer Industriellen perfekt sterilrenovierten Landsitzen (noch teurer). Natürlich erwarten all diese Herrschaften, dass ihre Bedeutung auch in den Preisen der huldvoll nach Gutsherrenart offerierten Kreszenzen ihren Niederschlag findet. Kein Wunder, dass schon mancher "normale" Chianti Classico die 20,00 Euro-Grenze überschreitet, von den Phantasiepreisen der meisten so genannten "Supertuscans" ganz zu schweigen. Aber zum einen besteht die Toskana glücklicherweise nicht nur aus Chianti Classico und Brunello (da ist alles ja noch viel schlimmer!), zum anderen gibt es selbst im Classico-Gebiet noch Menschen, die mit Ehrgeiz, Elan und Augenmaß das erzeugen, wofür der Chianti einst stand: Großen, dichten, sinnlichen Rotwein, geprägt durch die verführerische Sangiovese-Frucht, lebendig und nicht satt machend - und bei all dem sogar noch bezahlbar.

Ein funkelnder Solitär in der toskanischen Weinlandschaft ist die Fattoria di Grignano. Das Weingut befindet sich in der kleinen, feinen Unterzone Chianti Rufina östlich von Florenz, neben der Classico-Zone die zweite Premiumregion. Renommierte Erzeuger wie Selvapiana oder das Castello di Nipozzano der Grafen Frescobaldi haben hier ihren Sitz. Bei einer großangelegten Verkostung vor einigen Jahren hatten wir die Gelegenheit, die Weine aller Chianti Rufina-Erzeuger gegeneinander zu probieren - und stellten fest, dass die Fattoria di Grignano mit Abstand die Nase vorn hat. Dafür gibt es zahlreiche Gründe: Während sich bei den anderen Erzeugern die Rebzeilen dicht an dicht drängen, leistet sich Grignano, im Besitz einer schwerreichen Industriellenfamilie und nicht auf Ertragsoptimierung angewiesen, den Luxus, nur die besten 10% der zur Verfügung stehenden Lagen mit Wein zu bepflanzen. Der Rest ist Naturschutzgebiet und Hege- und Aufzuchtstation für italienische Wildtiere. Ein wunderschönes kleines Naturparadies. Zudem ist einer der führenden Önologen des Landes beratend für Grignano tätig - alle Gewächse präsentieren sich geschliffen, klar und mit bestechender Frucht.

Ebenfalls essenziell wichtig: Auf Grignano wird in der eigenen Rebschule seit rund 50 Jahren ein besonders wertvoller, kleinbeeriger Sangiovese-Klon weitergezüchtet - auf Massenertrag ausgerichtete, minderwertige Pflanzungen haben hier nie stattgefunden.

Besonders gelungen präsentiert sich  der Chianti DOCG, der nicht im Barrique, sondern im großen Eichenfass ausgebaut wurde: Tiefdunkel, mit hinreißender, sangiovese-typischer Würze und wunderbar lebendiger Frucht. Das alles getragen von einer sehr guten Substanz und Konzentration.

Jahrgang: 2006

Qualitätsstufe: DOCG

Rebsorte: Sangiovese

Region: Toskana

alc: 13%

(Literpreis: 11,93)