Hacienda Villarta liegt ganz nahe bei Marques de Griñon in der Region Toledo, etwa 80 Kilometer südwestlich von Madrid. 140 Hektar Weinberge gehören zum Gut. Die Weinberge liegen auf den Hügeln vor der Sierra de Gredos.
Ende der 90er Jahre reifte bei Hacienda Villarta der Entschluss, nicht mehr exzellente Trauben zu verkaufen, sondern daraus exzellente Weine selber zu machen. 1999 startete das Projekt. Es wurde eine völlig neue Bodega gebaut. Großzügig, absolut funktional und bestens eingerichtet.
Das Projekt ist ehrgeizig. Hacienda Villarta will imposante, große Weine machen: Unter der DO Mentrida erzeugt Villarta eine Crianza und eine Reserva mit dem Namen "Besanas". Die Weine sind für ihre Bezeichnung ungewöhnlich lang in amerikanischen Barriques ausgebaut: 24 Monate die Crianza, 36 Monate die Reserva. Der Holzeinfluß in den Weinen ist weich und elegant und keineswegs überladen, was an den extraktreichen Trauben liegt, deren Erträge auf nur 40 hl/ ha begrenzt werden!

Der Basiswein, der als Vino de la Tierra in den Verkauf kommt, ist der saftige Tozara. Tozara ist der Name eines Handelsweges, der schon in arabischer Zeit durch das Gebiet der Hacienda Villarta ging. Der Tozara ist ein beeindruckender junger Wein, fleischig mit viel Frucht und Fülle.

In der Nase dunkle, reife Beeren mit warmer Vanille- und Kaffeenote. Im Gaumen setzen sich die dunklen, reifen Beeren saftig fort. Kräuter- und Kaffeewürze verleihen dem Wein Spannung. Der Körper ist voll und weich. Der Nachhall ist lang und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Region: Toledo

Jahrgang: 2007

Traube: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Alkohol: 13,5%

Inhalt: 0,75 L

(Literpreis: 7,33 EURO)