Der Landsitz von WELMOED wurde bereits im Jahre 1690 dem damaligen Gouverneur Simon van der Stel, Namensgeber der heutigen Anbauregion Stellenbosch, übertragen. Seit dieser Zeit wurden einige der größten Weine Südafrikas unter diesem Namen produziert und heute entstehen dort unter der Leitung von Kellermeister Stephan Smit eine Reihe beachtlicher Rebsortenweine. WELMOED liegt am Helderberg und in direkter Nachbarschaft zu den prominenten Weingütern Meerlust und Spier.

Gäste sind auf WELMOED stets willkommen und können sich vor Ort im gutseigenen Restaurant verwöhnen und von der Qualität der Weine überzeugen lassen.

Weinbeschreibung: Trauben aus guten Pinotage-Weinbergen wurden früh gelesen um die Fruchtnoten und eine frische Säure zu erhalten. Der Shiraz wurde ca. zwei Wochen nach dem Pinotage gelesen. Er rundet die Cuvée ab und zeigt sich in einem fruchtigen Finale.
Maischestandzeit vor der Pressung ca. 8-12 Stunden. Alkoholische Gärung bei ca. 14-16°C. Keine unnötigen Zusätze oder Filterungen.

Der Rosé ist ein perfekter Sommerwein, ideal zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, Salaten, Sandwiches.

Region: Stellenbosch

Jahrgang: 2010

Traube: Pinotage, Shiraz

Alkohol: 13%

Inhalt: 0,75 L

(Literpreis: 5,26 EURO)